Приятного аппетита!
Выложила в салатницу и украсила "морскими звездами" или "цветочками" из щупальцев.
Слила сок со свеклы и смешала ее с сыром, чесноком и майонезом.
Чеснок тоже натерла, так же как и сыр.
Сыр натерла тоже мелко, но чуть покрупнее.
Свеклу натерла совсем мелко, дала стечь соку.
Майонез облегченный с йогуртом - 1 ст.л. - 20 г
чеснок - один зубчик
кусочек козьего сыра - 80 г
вареную свеклу - 2 небольшие - 280 г
Для салата взяла:
Просто ждала, что они еще больше скрутятся, поэтому не была готова подумать, как можно еще над ними еще поиздеваться.
Я не попробовала после варки бросить их в холодную воду.
Правда, такая жалость, при варке распрямляются.
Они, кстати, еще мягче получаются и вкуснее, чем тушки.
Щупальца от трех кальмаров - считала до 10.
Вот весь процесс в последовательности:
Из щупалец кальмара и свеклы с сыром
Салат Марсианские хроники
"Марсианские хроники" салат из щупалец кальмара от Ирины
Комментариев нет:
Отправить комментарий